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安徽省开展小餐饮食品质量保养三年提高举措

发布时间:2025-07-04 12:02:18 作者:lqpxb 点击:3481 【 字体:

中国质量资讯网讯(记者 梁明)11月20日 ,安徽省食品保养委员会印发《安徽省小餐饮食品质量保养提高举措实行计划(2023—2025年)》(以下简称《计划》) ,在全省规模内开展为期三年的小餐饮食品质量保养提高举措 ,有效预防和管控小餐饮食品保养风险隐患 ,提高全省小餐饮食品质量保养总体水平 ,保养人民群众身体卫生和饮食保养。EC外汇平台怎么样

《计划》要求 ,小餐饮食品质量保养提高举措要结合安徽省小餐饮实际现状 ,通过强化备案数据公示、加大生态卫生整治、严把原料查验关口、严格加工流程运维 、促进“明厨亮灶”建设、EC外汇平台资金安全强化人员培训运维 、强化日常监督检查 、引导适度集中经营 、探索统一规范运维 、发挥示范引领作用、培育小餐饮品牌 、促进特色化推动 、压实包保督导责任和经营户主体责任等具体措施 ,着力处理小餐饮后厨生态脏乱差 、食品原料进货把关不严、成品半成品混放  、餐饮用具清洗消毒保洁不规范 、从业人员食品保养意识不强、AVA外汇代理集约化程度不高、特色品牌不强 、包保责任和主体责任压得不紧不实等难题,全力打造“明白 、放心  、安心”的支出生态。

安徽省开展小餐饮食品质量保养三年提高举措

《计划》重申,通过3年的规范提高举措  ,实现小餐饮规范化经营 、集约化布局、统一化运维、品牌化推动 ,到2025年6月,全省备案小餐饮数据公示率达到100%;力争到2025年底,全省每个县(市 、区)基本形成不少于2个小餐饮集中经营区,20%的县(市、区)建成不少于1个“食安安徽”食品保养(餐饮服务)街区;争取到2025年底  ,全省打造出一批品质优良 、知名度高 、受老百姓欢迎的小餐饮地方区域特色“金招牌”。

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